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商标侵权已经成为行业的败笔 餐饮企业有必要及早“修城墙”。

时间 : 2020-11-27 所属类目 : 【上海世服宏图】

最近,海底捞集中化申请办理272个商标一事,再一次戳中了领域的一个困扰——商标侵权行为。饮食业商标侵权行为状况日益突出。伴随着商标观念和品牌观念的覺醒,愈来愈少吃多餐企不再沉默,把建造“商标环城河”当做了基本实际操作。

饮食业的商标之殇日益突出。行业发展前期,绝大多数餐企也没有商标观念,不重视维护这类无形资产摊销,到今日总算尝到恶果。

01.

海底捞、长沙茶颜悦色、吉祥馄饨......

著名餐企的商标之殇

因为餐饮店经营地域性强,消费者维权取证难、成本增加、难度系数大,得到 的赔付通常还补不了损害,商标侵权行为状况在餐饮业尤其比较严重。

海底捞、西贝、喜茶、鹿角巷、长沙茶颜悦色、吉祥馄饨、黄记煌、武汉周黑鸭、姥姥家、呷哺呷哺、绿茶餐厅、鲍师傅、大龙燚、小龙坎……只要是一些知名度的餐馆品牌,基本上都遭受过商标之殇。

红餐网(ID:hongcan18)梳理天眼查数据信息发觉,近些年,饮食业商标侵权行为案子出現可燃性提高。

案由为“商标权所有权、商标侵权行为纠纷案件、商标合同纠纷”的司法部门和行政案件,从二零一三年的个位,提高到今年的4318件,逐渐增涨。地区遍布层面,北京市、广东省、上海市、浙江省、山东省、四川等地全是高发区。

△2011-今年十一月饮食业商标侵权行为案子

今年截止十一月,产生在饮食业的商标侵权行为案子早已达到4255件。全新的起诉案子,开庭时间排来到2020年五月。

一望无际多的侵权行为案子涉及到的品牌诸多,在其中不缺一些业界著名的连锁加盟品牌。

例如海底捞,其以往两年间早已就商标难题和“河底捞”“每天海底捞”“海底捞时尚潮流”“海底捞珍”等诸多饭店打了纠纷案。

二0一二年,“吉祥馄饨”品牌创办人和经营人上海市世好餐饮管理服务有限责任公司,将伪造、效仿其商标,并为此牟取暴利的假冒品牌“吉祥馄饨·面”告上法院,开始了长达八年的起诉战。

今年,茶颜观色提起诉讼长沙茶颜悦色商标侵权行为,然后输了官司,开演了一场“仿冒提起诉讼正主”的风波,令人哭笑不得。

△上茶颜观色、下长沙茶颜悦色。彩色图库长沙茶颜悦色官方网微信公众号

对于此事,红餐网栏目创作者胡燕平表露,饮食业商标侵权行为状况泛滥成灾的身后,和业界一种专业的餐馆仿冒企业有非常大关联。他们栖身在广州市、天津市和山东省多地,专业剽窃销售市场上一些较为火的品牌,模糊不清创业人和顾客的视野,大推加盟代理以牟取暴利。

“这种仿冒企业借助精英团队产业化运行,正主爆火之后,他们速率恶意抢注商标,再发布加盟代理骗财,厚颜无耻无比!”

02.

或处于被动或积极,

打造出“商标环城河”成餐企基本实际操作

应对日渐猖狂的商标侵权行为,许多餐企也挑选了迎战,但遭受侵权行为后的迎战一直处于被动的。

在国际性上,头顶部品牌的基本实际操作是,紧紧围绕主商标,根据规模性注册商标搭建品牌的“商标环城河”。

红餐网查找国家专利局网址发觉,截止十一月中下旬,肯德基麦当劳在我国注册申请办理了1486件商标、麦当劳684件、星巴克咖啡1526件......这种品牌化的国际性著名美餐企,注册申请办理的商标总数也遥遥领先。

△肯德基麦当劳往年在我国申请办理注册的商标数和归类遍布。

数据来源天眼查(点一下变大)

而从当地餐馆品牌的状况看来,近些年,伴随着餐馆销售市场发展趋势完善,领域正从逆势而上到趋向靠谱,餐企商标观念、品牌观念慢慢提高,许多头顶部品牌也刚开始搭建“商标环城河”,例如海底捞、喜茶、西贝等。

以海底捞为例子。在与河底捞产生商标侵权行为起诉后,海底捞一口气申请办理注册了1057个商标。在其中,于2020年10月后递交注册的就会有641个。

据红餐网统计分析,海底捞往年申请办理注册的商标中,包括30类速食食品77个、29食品类53个、32类啤酒饮料34个、21类餐厅厨房卫浴洁具45个......乃至也有13类武器烟花28个、15类传统乐器28个。

有知乎问答网民汇总了海底捞申请办理的“招数”:

一是以方向取名,如上海底捞、下海底捞、前海底捞、后海底捞;二是以特色菜取名,如京底捞、苏底捞、豫底捞、赣底捞、蜀底捞、粤底捞;三是以烹饪方式取名,如深海煲、深海焖、深海煎、深海炸;四是以时期取名,如秦底捞、唐底捞、宋底捞、元底捞、明底捞、清底捞......

△海底捞规模性申请办理注册商标

一样,在经历了商标之痛后,喜茶也刚开始建造自身的“商标环城河”。

根据查找国家专利局网址发觉,喜茶隶属的深圳市美西西餐饮管理服务有限责任公司,现阶段申请办理注册的商标达到2127件。

在其中,2020年增加申请办理注册的商标就会有194个,关键集中化在“喜茶”“喜茶HEYTEA”“HEYTEA”“零”“喜厂长”“喜厂”“喜小型加工厂”“喜瓶”等文本和图型商标上,将这种商标在好几个不一样的类型上边开展了注册维护。

△喜茶申请办理注册的一部分商标

剖析这种“商标环城河”能够发觉,头顶部餐企用于打造出环城河的方式关键有二种种类。

一种是出自于保护性目地的防御性注册。在注册一个商标后,又把同一个商标相仿一样文本或图型等注册为商标,它的目地是“先占阻拦”;一种是在注册一个类型后,再在别的类型注册同样商标,其目地也有公司长久战略部署层面的考虑到。

比如,像海底捞注册的“水池捞”“渠底捞”“深海淘”“深海捡”“深海煎”,喜茶注册的“喜汽”“僖茶”“嘻茶”“熙茶”等看上去无节操的类似商标,就归属于保护性的防御性注册,用于避免 别人注册来蹭品牌关注度。

而像“捞派”“开饭了”“喜小茶”那样的商标,则是品牌为新业务流程做的战略部署。实际上,一些品牌的趋势通常也会首先体现在商标变动中。

△海底捞注册的一部分文本商标和照片商标

03.

餐馆品牌化时期,

“修古城墙”更要尽早

很多人会把餐企注册的、稀奇古怪的商标当做笑侃,但红餐网(ID:hongcan18)觉得,这实际上是一件很严肃认真的事儿。

在餐馆品牌化时期,规模性注册商标,不但是餐企防御力仿冒的对策,也是公司长久发展趋势务必开展的合理布局。这件事情,不但得做,还得早做,要等出名后才想到注册商标,早已太迟了。

纵览领域,早已有一批品牌由于商标注册得晚,投入了惨痛的教训,例如鹿角巷、鲍师傅等。

鹿角巷基本上是最典型性的一个实例。今年底才取得商标的它,由于很多年假冒伪劣,不但斥资达到三千万,还缺憾地错过自身发展趋势的辉煌时代。以前与喜茶、奈雪并排的头顶部品牌,现如今早已脱队。

△五花八门的仿冒店,损耗了鹿角巷的品牌信誉

坚信到此,注册商标的必要性早已不必过多阐释,那麼,餐企该怎么注册商标?

要彻底堵上商标系统漏洞,也是有方法的。北京市康达法律事务所高级合伙人、红餐网栏目创作者侯其锋表明,要想合理地保护自己的品牌商标,一定要建好“专利权围城”。

最先,一定不可以“裸跑”,相比今后消费者维权消耗的钱财和活力,积极注册商标的花销仅仅九牛一毛。 另外,在注册主商标时,能够多注册好多个类型,或是把类似的商标也注册了。

次之,在饭店筹划期就需要刚开始下手申请办理商标。 由于商标注册从递交申请办理文档,到核查结束、基本公示公告、审批注册,有近一年的空缺期,这一空缺期非常容易被投机取巧。

第三, 商标原素,除开文本、图型、文图组成以外,与众不同的颜色组成,及其响声等都能申请办理注册。因而,餐企 在注册商标的情况下,尽可能要挑选具备特有性、多元化和显著性差异的名字、标志,不必随意找一个普遍的名字、文本或图型就用来用。

有标准的公司尽可能找设计专业企业,设计方案独一无二的商标。那样不仅更非常容易注册取得成功,一旦被侵权行为赢面也大。

结 语

假如说品牌是餐企的生命,那麼商标便是品牌的躯壳。无品牌公司不因出远门,无商标品牌不够立身处世。

在连锁餐饮化、产业化、品牌发展的时下,应对猛烈的市场需求,商标环城河不可是连锁加盟餐企迅速扩大的保护伞,也是创建品牌认知能力、角逐顾客思维的关键武器装备。

肯德基麦当劳、麦当劳、星巴克咖啡、海底捞、喜茶、长沙茶颜悦色......这种世界各国著名餐馆品牌的正反面实例,栩栩如生地告知大家,修古城墙要尽早!那样,遭受侵权行为时才可以拿出法律法规武器装备,振振有词地保护自己。

越与众不同的商标显著性差异越强,遭受维护的幅度越大,别人类同的概率也更低;越普遍的商标显著性差异越弱,维护的幅度弱,他人用来用的概率也越大。


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